花莲小吃推荐清单
花莲以多元的小吃文化闻名，以下为必尝特色：
- 花莲扁食：皮薄馅鲜，汤头清爽，推荐「液香扁食店」老字号。
- 手工麻糬：软糯香甜，曾记麻糬和洄澜薯道是经典选择。
- 炸弹葱油饼：外酥内半熟蛋液爆浆，黄车炸弹葱油饼为人气摊位。
- 公正包子：皮Q肉汁多，蒸饺同样值得一试。
- 庙口红茶：搭配钢管红茶与传统点心，体验古早味。
行程建议
建议安排一日小吃巡礼：上午从公正包子开始，中午品尝炸弹葱油饼，下午享用麻糬与红茶，晚餐以扁食收尾。多数摊位集中于花莲市区，步行或租机车皆可轻松抵达。
注意事项
部分名店排队较长，可避开用餐高峰；注意现金准备，小吃摊多不提供电子支付。